Makanan-Makanan Ekstream Yang Ada Di Perancis

Ternyata di Perancis ini bukan hanya menyedikan makan pembuka yang semua bisa bikin lidah bergoyang dan tergoda.Namun ada pula penyediaan makanan yang cukup Ekstream dan unik.

Image result for makanan ekstrim perancis

Berikut Ini 5 Makanan Terunik dan Terektream Yang Ada Di Perancis :

Tete De Veau

Tete De Veau yang arti nya kepala anak sapi,nama hidangan ini memang berbahan kepala anak sapi yang utuh,dengan direbus kepala anak sapai ini dan diberikan bumbu rempah,sampai empuk.lalu daging kepala anak diiris-iris,orang perancis biasa menyatap Tete De Veau menggunakan sayuran,saus,roti perancis dan kentang.

 

Escargot

Escargot ini merupakan salah satu hidangan makanan pembuka asal perancis yang terdiri dari bekicot atau siput dimasak bersamaan dengan mentega dan bumbu rempah hijau.Cara penyajiannya dengan mencongkel daging bekicot atau daging siput dari cangkangnya.

Cotriade

Cotriade merupakan sup tradisional ikan yang dari Brittany Di Perancis.Makanan tersebut di buat dari bermacam olahan ikan dan kentang.Asal nama makanan ini dari Breton Kaoteriad yang menunjukkan isi pada kuali dan panci.berbeda dengan bouillabaisse,makanan perancis yang lainnya.Di dalam makanan tersebut tidak ada kerang,Cara memakananya juga cukup dengan menuangkan nya dengan roti perancis.

Ortolan

Makanan yang berbahan dari burung ini memang tidak aneh,akan tetapi burung yang di konsumsi ini merupakan burung yang langkah.Burung ini terlebih dahulu di panggang agar burung tersebut mengalami obesitas dan kemudian di rendam menggunakan air miras.makanan terebut merupakan salah satu penyiksaan hewan.